|
|
| | Tamarinds
Tamarinda augļi tiek izmantoti galvenokārt Austrumu ēdienos, dzērienos un medicīnā. Eiropā tamarinda augļi sākotnēji tika ievesti no Indijas, tāpēc tas tiek saukts par Indijas tamarindu. |
|
|
| | Tīģerrieksti
Dārzenis līdzīgi kā sojas pupiņas var tikt izmantots piena aizstāšanai - no "riekstiem" gatavo pienainu dzērienu sauktu par horčatu, kuru uzturā var lietot tie, kas nepanes laktozi, kā arī vegāni. |
|
|
| | Tabaka
Nikotīns ir ļoti indīgs savienojums - tā nāvējošā deva cilvēkam ir 40 mg. (cigarete satur vidēji 1 mg nikotīna) |
|
|
| | Tamarillo
Ēdami ir vienīgi augļi, pārējās auga daļas ir indīgas. Savvaļā sastopams Dienvidamerikā, Peru kalnos, kur izaug neliels koks (var sasniegt 35 m augstumu) vai krūms. |
|
|
| | Vīraks
Vīraks ir ļoti reti sastopama koka sveķi. Koks savvaļā sastopams Arābijā, Austrum Āfrikā un Indijā. |
|
|
| | Vīģeskoks
Vīģes ir viens no pirmajiem cilvēku audzētajiem augļiem (9400 9200. g.p.m.ē.) un tāpat kā mandeles un olīvas tās ieņem īpašu vietu klasiskajā literatūrā un reliģijas vēsturē |
|
|
| | Zemes rieksti
Medicīnā izmanto zemesriekstu eļļu, kura satur glicerīdus, dažādas taukskābes.
|
|
|
| | Vaniļa
Visplašāk pazīstamā šķirne ir Vanilla Planifolia pazīstama arī kā Madagaskaras vai Burbonas vaniļa. |
|
|
| | Uluks
Lapas un dzinumus izmanto līdzīgi kā spinātus, bet bumbuļus (gumus) kā mēs kartupeļus. |